Sortiments

Melnā Govs produktu sastāvā ir Latvijā audzētas cūkgaļas un BIO liellopa gaļa.

Mēs pilnīgi atteicāmies no mehāniski atkaulotas gaļas, ādas un tauku emulsijas, gaļas aizvietotājiem un garšas pastiprinātājiem.

VĀRĪTS UN KARSTI KŪPINĀTS CŪKGAĻAS ŠĶIŅĶIS

Markusa Murovska meistardarbs – vārīts un karsti kūpināts cūkgaļas šķiņķis. Vispirms gaļa tiek garšvielās novārīta un pēc tam vēl kūpināta. Šis lieliskais šķiņķis ir bez garšas pastiprinātājiem, tīrs garšā un tekstūrā.

VĀRĪTS CŪKGAĻAS ŠĶIŅĶIS AR ZAĻAJĀM OLĪVĀM

Klasisks vārīts cūkgaļas šķiņķis, pildīts ar Manzanilla zaļajām olīvām no Spānijas. Bez garšas pastiprinātājiem, bet izcils garšā, jo produkti, no kā tas gatavots, ir visaugstākās kvalitātes.

KARSTI KŪPINĀTS UN VĀRĪTS CŪKGAĻAS ŠĶIŅĶIS

Vai zinājāt par metodi, kad gaļa vispirms tiek kūpināta un pēc tam vārīta?! Šādu recepti jaunās gaļas fabrikas “Melnā Govs” galvenais gaļas meistars Markuss Murovskis ir atvedis no Vācijas.

SPEĶIS, SĀLĪTS

Īsta speķa delikatese, kas pagatavota no Latvijā audzētas cūkgaļas. Iesakām baudīt aukstu vai arī termiski apstrādātu, lai atklātu speķa sulīgumu un kraukšķīgu garoziņu. Speķī nav garšas pastiprinātāju un konservantu.

Enerģētiskā vērtība: 2826kJ/ 687kcal

MEDNIEKU DESIŅAS

Medījām labāko mednieku desiņu recepti un mums tas izdevās. Pārliecinies par garšu pats! Sastāvā ir (60%) liellopu gaļa un (12,7%) cūkgaļa, garšvielas, sāls.

Enerģētiskā vērtība: 1416kJ/342 kcal

MĀJAS SARDELES

Sardeles, kas ir pelnījušas nokļūt Tavās mājās, lai pierādītu savu sātīgumu un lielisko garšu. Sastāvā ir (60%) cūkgaļa un (9,6%) liellopu gaļa, garšvielas, sāls.

Enerģētiskā vērtība: 1254kJ/ 303kcal

KUPĀTI

Kupāti nekad virtuvē nebūs lieki. 100 % dabisks produkts, kura sastāvā ir 66 % cūkgaļas, sāls, sīpoli, pipari un citas garšvielas. Sulīgi un sātīgi – it kā mājās gatavoti!

Enerģētiskā vērtība: 1296kJ/ 313kcal

KRAKOVAS DESIŅAS

Oriģināla garša desiņu cienītājiem. Sastāvā ir (42%) liellopu gaļa, (24,2%) cūkgaļa, sāls, cukurs, sīpoli, garšvielas un kripatiņa Polijas atmosfēras.

Enerģētiskā vērtība: 1662kJ/ 403kcal

KARSTI KŪPINĀTI CŪKGAĻAS STILBIŅI

Pagatavojot karsti kūpinātus cūkgaļas stilbiņus un uz smaržu nāks ciemos kaimiņi. Sātīgi, smaržīgi, gardi gan svētkos, gan ikdienā.

Enerģētiskā vērtība: 1021kJ/ 246kcal

PUSŽĀVĒTĀ DESA ITĀĻU GAUMĒ

gards gabaliņš saulainās Itālijas garšas. Īstu gaļas produktu un kvalitatīvu sastāvdaļu cienītājiem. Dabisks produkts, sastāvā ir 96 % cūkgaļas.

Enerģētiskā vērtība: 1307kJ/ 316kcal

KARSTI KŪPINĀTA CŪKGAĻAS KARBONĀDE

pārsteigs gan viesu, gan mājinieku garšas kārpiņas. Ēdienreize siltām sarunām un patīkamām tikšanās reizēm.

Enerģētiskā vērtība: 424kJ/ 101kcal

KARSTI KŪPINĀTAS CŪKGAĻAS RIBIŅAS

sulīgas vakariņas vai pusdienas. Neizbēgami komplimenti ir garantēti. Atliek vien pagatavot un pārliecināties!

Enerģētiskā vērtība: 1143kJ/ 276kcal

CEPAM-DESIŅAS GRUZĪNU GAUMĒ

garšas ceļojums tepat Latvijā. Piesātināta garša ar raksturu! Sastāvā ir (43,3%) cūkgaļa, (28,9%) cāļu gaļa, garšvielu buķete, kas ļauj izprast, kā garšo Gruzija.

Enerģētiskā vērtība: 694kJ/ 166kcal

CĪSIŅI BĒRNIEM

spēs iekarot pat visprasīgāko ēdāju garšas kārpiņas. Dabisks produkts, sastāvā ir 71 % cūkgaļas.

Enerģētiskā vērtība: 1213kJ/ 293kcal

DOKTORDESA

neticams gardums, kas populārs jau divus gadsimtus. Izmēģini, lai pārliecinātos! Sastāvā ir cūkgaļa un liellopu gaļa.

Enerģētiskā vērtība: 1096kJ/ 265kcal

FRANKFURTES DESIŅAS

ņem talkā un rīko mājās īstu Vācijas festivālu ar vienu no svarīgākām sastāvdaļām – desiņām. Turklāt desiņu sastāvā ir (55%) cūkgaļa (55%) un BIO liellopu gaļa.

Enerģētiskā vērtība: 1086kJ/ 262kcal

IECIENĪTĀ DESA

ar nemaldīgu nosaukumu. Īsts zelta atradums desu pasaulē. Sastāvā ir cūkgaļa, liellopu gaļa, sāls un garšvielas. Bez garšas pastiprinātājiem un konservantiem.

Enerģētiskā vērtība: 1815kJ/ 439kcal

TĪTARA GAĻAS CEPAM-DESIŅAS

aktuālas jebkurā sezonā. Cep uz grila vai pannas – garša un kvalitāte pārsteigs jebkurā gadījumā. Sastāvā ir (49,9%) tītara gaļa un (38,8%) cāļu gaļa.

Enerģētiskā vērtība: 672kJ/ 161kcal

MŪSU STĀSTS   |   SORTIMENTS   |   PROJEKTI   |   KONTAKTI   |   PRIVĀTUMA POLITIKA

melna-govs-logo